Fast 20 Jahre lang loben Weltklasse -Stars und gewöhnliche Frauen die Ernährung von Dukan. Die Herzogin von Cambridge, Carol Middleton, Jennifer Lopez, Penelope Cruz - Dies ist weit entfernt von der gesamten Liste der bedeutenden Menschen, die der große französische Ernährungsberater Pierre Ducan dazu beigetragen hat, Gewicht zu verlieren. Auf den ersten Blick hat eine einfache Diät ihre Eigenschaften, die beim Ausfüllen eines Menüs für jeden Tag berücksichtigt werden sollten.
Interessant! Pierre Ducan ist ein französischer Schriftsteller und in der Vergangenheit wurde 1941 ein Ernährungsberater geboren. In der Kindheit träumte er davon, Kunstkritiker zu werden, und hatte ein Talent in den bildenden Künsten. Aber der Tod seiner Mutter veränderte Ducans Leben radikal, trat in das medizinische College ein und praktizierte nach seinem Abschluss als Therapeutin.
Was ist Ducans Ernährung
Ducans Ernährung wurde in den späten 90er Jahren des letzten Jahrhunderts geboren. Es dauerte ungefähr 40 Jahre, um es mit einem Ernährungsberater zu schaffen, den Ärzte eine detaillierte Studie über die Auswirkungen von Proteinen auf den menschlichen Körper verbracht haben. Die Essenz der Ernährung ist einfach: Die Ernährung besteht aus Proteinprodukten und die Verwendung von Kohlenhydraten ist streng begrenzt.
Pierre Ducan glaubt, dass jeder eine einzigartige Versorgung an Fettzellen hat. Männer und Frauen, die viele dieser Zellen haben, sind anfälliger, Gewicht zu sammeln. Und a Beseitigen Sie zusätzliche Kilo und halten Sie die Ergebnisse erzieltSie müssen Proteinprodukte essen.
Interessant! Der World Fame für Pierre Dukan kam im Jahr 2000 nach der Veröffentlichung seines Hauptbuchs "Ich kann nicht abnehmen" angekommen. In Bezug auf den Umsatz in Frankreich verlor er etwas gegen Harry Potter.
Die Ducan -Ernährungsregel ist der Durchgang von 4 Phasen, auf denen der Körper auf eine Veränderung der Ernährung vorbereitet wird, das Gewicht verliert und das Ergebnis hält. Gleichzeitig ist es jedoch nicht erforderlich, Ihre Lieblingsprodukte aufzugeben. Die Diät ermöglicht die Verwendung Über 100 Produkte.
Phase -Nr. 1 "Angriff"
Die erste, wichtigste Phase, die auf die Bildung der Motivation abzielte. In diesem Stadium können Sie 5 bis 10 Kilogramm verlieren. Wenn Sie sich einer Diät in der Angriffsphase anschließen, sind nicht länger als 10 Tage erlaubt. Und je niedriger das Übergewicht, desto schneller ist die erste Phase.
Wenn Sie also planen, bis zu 5 kg wiederherzustellen, dauert die Bühne 1-3 Tage. Mit dem Übergewichtsvolumen von 5 bis 10 kg dauert es von 3 bis 5 Tagen, wenn mehr als 10 kg 5-7 Tage angreifen müssen.
In der ersten Phase dürfen Sie nur bestimmte Produkte mit der minimalen Zugabe von Salz zu den fertigen Gerichten essen. Das Volumen der Nahrung ist nicht begrenzt, es ist möglich, mit einem Hungergefühl zu essen.
Welche Produkte sind in der Ernährung enthalten:
- Glosenfleisch: Türkiye, Kalbfleisch, Kaninchen, Rindfleisch;
- Innereien: Leber und Rindfleischgeflügel, Rindfleischzunge, Nieren und Kalbszunge;
- Fisch.
- Meeresfrüchte;
- bis zu 2 Eigelb pro Tag;
- Lattiero -Produkte -loof Casinari.
In angemessenen Mengen ist die Verwendung von Gewürzen und Gewürzen zulässig. Senf, trockenes Gemüse, Pfeffer sind erlaubt. Aus Getränken nehmen sie Kaffee, Tee, Diätstange.
Phase -Nr. 2 "Kreuzfahrt"
In der zweiten Phase tritt ein Verlust des aktiven Gewichts auf. Dank der ersten Phase wird sich der Körper auf eine Proteindiät vorbereiten. Während der "Kreuzfahrt" verschlechtert sich das Well -Being nicht. Die Dauer dieser Phase wird einzeln bestimmt - 3 Monate lang, um das gewünschte Gewicht zu erreichen.
Das Hauptprinzip des zweiten Stadions ist die Wechsel von Proteinprodukten und Gemüse. Um nicht verwirrt zu werden, nehmen Sie nur die Proteine für einen Tag, den zweiten Tag: Gemüse.
Welche Produkte können konsumiert werden:
- Alle Proteinprodukte, dass Sie in der ersten Phase verwendet werden;
- Gurken;
- Rettich;
- Bulgarischer Pfeffer;
- Kohl;
- Pilze;
- Sellerie und alle anderen Gemüse, mit Ausnahme von Kartoffeln, Mais, Avocado, roten und weißen Bohnen, Linsen, Erbsen, Oliven und Oliven;
- Einmal am Tag darf es fettarme Joghurt essen.
Phase -Nr. 3 "Konsolidierung"
Diese Phase ist sehr wichtig. Sie können das Ergebnis korrigieren, um nicht zum vorherigen Gewicht zurückzukehren. Seine Dauer wird einzeln bestimmt. Im Durchschnitt ist für jedes Kilogramm weggeworfenes Gewicht erforderlich, 10 Tage Ernährung zu führen. Wenn Sie 15 Kilogramm verloren haben, beträgt die Dauer der dritten Phase 150 Tage.
Es gibt Produkte aus der ersten und zweiten Phase. Die Diät wird jedoch reicher, neue Produkte werden hinzugefügt:
- Frittiertes Fleisch - bis zu dreimal pro Woche;
- Vollbrot - nicht mehr als 2 Scheiben pro Tag;
- Niedriger Käse - bis zu 50 gr. pro Tag;
- Früchte - bis zu 200 Gr. pro Tag;
- MACARONE - bis zu 220 gr. pro Tag, aber nicht mehr als 2 Mal pro Woche;
- 2 gleichmäßige Kartoffeln - eine Portion bis zu 150 gr. Nicht mehr als 1 Mal pro Woche;
- Bohnen, Linsen, Erbsen, Kichererbsen - nicht länger als 1 Mal pro Woche mit einer Lautstärke von bis zu 100 g.
In der dritten Phase gibt es immer noch keine schnellen Kohlenhydrate, aber das Menü wird diversifizierter.
Phase -Nr. 4 "Stabilisierung"
Die vierte letzte Phase. Sie kehren nach und nach zur üblichen Ernährung zurück. Natürlich nicht sofort auf Kuchen und Süßigkeiten springen. Fügen Sie jeden Tag 1-2 Produkte hinzu und denken Sie daran, dass die Größe wichtig ist. Nehmen Sie niemals die Ergänzung, isst aus einem kleinen Gericht, das Essen sorgfältig kaut.
Die vierte Phase hilft, zu Ihren Lieblingsprodukten zurückzukehren, aber nicht die Gewohnheiten der richtigen Ernährung zu vergessen.
Kontraindikationen
Bevor Sie sich entscheiden, mit der Ducan -Diät Gewicht zu verlieren, lesen Sie unbedingt die Liste der Kontraindikationen:
- geringfügiges Alter;
- Schwangerschaft und Laktation;
- Nieren- und Lebererkrankungen;
- Gicht;
- gestörter Stoffwechsel;
- Neurologische Probleme.
Diese Diät ist nicht für Menschen in der geistigen Arbeit und für diejenigen geeignet, die dazu neigen, häufige Atemwegserkrankungen zu erhalten. Es ist nicht ratsam, während des Frühlings- und Herbstmangelzeitraums ab Gewicht zu verlieren.
Zusätzliche Ernährungsbedingungen
Die Ducan -Diät ist nur dann wirksam, wenn verschiedene Regeln beobachtet werden:
- Täglich essen Eineinhalb Esslöffel Haferbran. Aufgrund des großen Fasergehalts verbessern sie die Verdauung und den Stoffwechsel.
- Tägliche körperliche Aktivität ist wichtig. Holen Sie sich die Gewohnheit, den Aufzug zu nutzen, aber gehen Sie hoch und gehen Sie die Treppe hinunter. In Abwesenheit von Kontraindikationen Nehmen Sie ein Rennen, Yoga, Gymnastik. Sie müssen sich ständig bewegen.
- Folgen Sie Ihrer Gesundheit. Denken Sie daran, dass Proteine die Nieren ernsthaft belasten und dann dem Körper hören, um Fehlfunktionen in seiner Arbeit zu vermeiden.
- Viel trinken. Dies ist eine wichtige Regel für jede Diät. Einen Tag trinken mindestens 2 Liter Flüssigkeiten berücksichtigen Kaffee und Tee.
Interessant! Pierre Ducan begann nach dem Besuch eines Patienten, die Ernährung zu entwickeln. Er beschwerte sich über Fettleibigkeit und war bereit, die Ernährung zu ändern. Gleichzeitig hat die Frau einen Zustand festgelegt: Sie ist nicht bereit, Fleisch abzulehnen. Dukan riet dem Patienten, nur Sorten mit niedrigem Fleisch zu essen und viel Wasser zu trinken. Infolgedessen verlor eine Frau 5 Kilogramm in einer Woche.
Die Vor- und Nachteile von Ducans Ernährung
Ducans Ernährung hat viele Anhänger und im Gegenteil, Feinde. Und das ist nicht überraschend: Der Ernährungsberater hat eine innovative Art zum Abnehmen geschaffen, was es ermöglicht, Teile nicht zu reduzieren und die Anzahl der Snacks pro Tag nicht zu reduzieren. Aber die Gegner der Ernährung sagen, dass dies nur ein Marketingschritt ist, aber in Wirklichkeit funktioniert die Technik nicht.
Die Ernährung hängt von den individuellen Merkmalen des Körpers ab oder hängt nicht ab. Und vor Beginn des "Angriffs" raten wir Ihnen, sich mit den Vor- und Nachteilen dieser Diät vertraut zu machen.
Die Vorteile einer Diät
Die Vorteile der Ducan -Diät gehören:
- Eine Vielzahl von Ernährung und leckerer Ernährung, beginnend in der zweiten Phase. Ab der dritten Phase sollte das Menü Lieblingsprodukte mit Ausnahme von süßen und Mehlgerichten enthalten.
- Große Motivation. Bereits in der ersten Phase verlieren Sie mehrere Kilogramm. Dies motiviert die weitere Übereinstimmung mit den Ernährungsregeln.
- Sie können keine Kalorien zählen. Pierre Ducan fordert auf, den Kaloriengehalt des Gerichts nicht an das zulässige Gerüst anzupassen. Darüber hinaus glaubt er, dass eine solche Technik unwirksam ist, da das Gewicht bei der Rückkehr in die übliche Tabelle zurückkehrt.
- Sie können zu jeder Tageszeit essen, ohne sich im Volumen des Teils einzuschränken. Proteinprodukte sind sehr nahrhaft, sodass Sie nicht sehr physisch essen können.
Nachteile der Ernährung
Die Nachteile der Ernährung umfassen:
- Ein Mangel an Kohlenhydraten kann zu einer Verringerung der geistigen Fähigkeiten und einer nervösen Überholung führen.
- Ein Überschuss an Protein beeinflusst die Nieren negativ, daher ist es in den Krankheiten dieser Organe kontraindiziert.
Ducan Diät - Menü für jeden Tag
Berücksichtigen Sie das ungefähre Menü für jeden Tag unter Berücksichtigung der Regeln jeder Phase. Sie können es alleine anpassen, aber unter Berücksichtigung der oben beschriebenen Regeln.
Menü für 7 Tage in der "Angriff" -Phase
| Tag | Frühstück | Abendessen | Abendessen |
|---|---|---|---|
| 1 | Omlet mit der Türkei, Tee | Fischsuppe mit Lachs, grüner Tee | Fleisch in Plastikfolie gekocht |
| 2 | Low -Fetthaus | Kalbsuppe mit Hühnchenei, Kaffee | Gedünsteter Fisch, grüner Tee |
| 3 | 2 EGLY YAICHITSA, KAFFE | Fischschnitzel ohne Zwiebeln | Gebackener Käsekuchen, Tee |
| 4 | Brot mit Kleie, ein Stück kleiner Lachs, Kaffee | Ohren mit Kabeljau, Tee | Gebackenes Hühnchenfilet, Tee |
| 5 | Omlet, Tee | Fleischfleisch, schwarzer Tee | Fischen in einem Blatt |
| 6 | Käsehaus ganz, Tee | Suppe mit Fleischbällchen | Omlet, Tee |
| 7 | Harte Eier, fettarztes Kefir | Fleisch, gedünstet ohne Gemüse, Tee | Gedünstete Muscheln |
Menü für 7 Tage mit der "Kreuzfahrt" -Phase
| Tag | Frühstück | Abendessen | Abendessen |
|---|---|---|---|
| 1 | Omlet, Tee | Fleisch in Plastikfolie, Gurkensalat und Chili -Pfeffer | Fischsouffles, Tee |
| 2 | Lowfettes Haus, Kaffee | Fischsuppe mit Kabeljau | Club mit Bran, Kefir |
| 3 | Cheeson, Kaffee | Die Fleischsuppe ist zusammengebaut | Käsehaus mit fettarmen, grünen Tee |
| 4 | Kohlsalat, Tee | Gedünsteter Fisch in einem Blatt | 2 hart -kochte Eier, Tee |
| 5 | Eier mit Fleisch, Kaffee | Hüttenkäse -Topf | Gedünstet durch Hühnchenfilet und Gemüse |
| 6 | Fetthaltiges Haus, Ei | Suppe mit Fleischbällchen, Tee | Reduziert mit Tintenfischgemüse |
| 7 | Syerniks, Kefir | Fleisch mit Gemüse, Tee | Omlet, 1 Ei |
Menü für 7 Tage mit der "Konsolidierungsphase"
| Tag | Frühstück | Abendessen | Abendessen |
|---|---|---|---|
| 1 | Omlet mit Hühnchen, Tee | Fleischeintopf mit Gemüse | Gekochte Garnelen, 1 Orange |
| 2 | Hauskäsemasse mit Apfel, Tee | Hühnersuppe mit Gemüse | Frucht |
| 3 | Ganzes Haus, Kaffee | Suppe mit Hühnerfleischbällchen, Gemüsesalat | Beeren mit Beeren, Tee |
| 4 | 2 hart -kochte Eier, Tee | Souffle Fleisch ohne Gemüse | Garnelen mit Kräutern |
| 5 | Eier, Erdbeer -Smoothies | Fisch mit Gemüsesalat | Cottage Cheese Topan, Tee |
| 6 | Cheeson, Tee | Gedünstete Rindfleischleber mit Gemüse | Gebackener Fisch, Tee |
| 7 | Omlet mit Rindfleisch, Kaffee | Fischsuppe mit Gemüse, Tee | Cottage Cottage, Kefir |
Menü für 7 Tage mit der Phase "Stabilisierung"
| Tag | Frühstück | Abendessen | Abendessen |
|---|---|---|---|
| 1 | Omlet mit Hühnerfilet, Saft | Fleisch mit Gemüse und Kartoffeln | Hühnerwalzen mit Gemüse, Tee gefüllt |
| 2 | Haferflocken mit Obst, Kaffee | Fleischsoufflé, Gemüsesalat | Gedünstete Hühnerventikel mit Gemüse, Kefir |
| 3 | Buchweizenbrei | Fischschnitzel mit Nudeln | Käsehaus mit fettarmen Tee |
| 4 | Brei von Mais mit Milch | Fleisch in Töpfen, Tee | Alle Früchte, Säfte |
| 5 | Omlet, Tee | Gebackenes Fleisch in einem Blatt ohne Gemüse | Käsehaus mit fettarmen Kefir |
| 6 | Hart -gekochte Eier, 1 Apfel | Fisch mit Gemüse, Tee | Hüttenkäse -Topf mit Beeren |
| 7 | Cheeson, Kaffee | Huhn mit Nudeln oder Brei von Müsli | Stücke gedünsteter Fisch in Gemüse- und Tomatensauce, Saft |